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Voyons ce qui peut être fait dans le jardin durant la période hivernale. Janvier étant le mois le plus froid de l’année, rien ne presse, toutefois vous pouvez réaliser certains petits travaux d’entretien et de jardinage. Les semis Les semis des plantes potagères et en particulier des graines de tomates

Des boules de Noël en oranges séchées Une nouveauté cette année : les boules de Noël en oranges séchées. C’est très facile à faire et pas cher du tout. Il faut couper une orange en fines rondelles et les faire cuire 2 à 3h à 120°C, en les retournant toutes les

Les oiseaux qui n’ont pas migré ont besoin d’un refuge pour cet hiver. Leur survie en dépend. Voici une activité que vous pouvez faire avec vos enfants en attendant Noël… en leur racontant cette histoire. Les espèces cavernicoles, tel que les chouettes chevêches, les grimpereaux et les mésanges dénichent une cavité

Quatre pages d’encyclopédies représentant les feuilles de 53 feuillus et 19 conifères (source : Bordas) ; ça peut aider à l’identification …  

L’automne a pointé le bout de son nez et annonce l’arrivée des paysages magnifiques avec ces arbres parés de roux, de bruns, de jaune ou encore de rouge flamboyant. Toutes ces couleurs chatoyantes éclairent un temps parfois un peu morose et font revenir à nous des odeurs d’enfance. Mais c’est

Voici le temps de l’automne, la saison est moins fleurie, certes, mais il est  tout à fait possible d’avoir un joli bouquet ou de jolies décorations florales. Les anémones : C’est la fleur de l’hiver. Elles sont très résistantes. Vous pouvez les utiliser seule ou dans un bouquet. Je vous les

De l’or, du pourpre, de l’orangé, du rouge dans votre jardin Le feuillage de l’arbre à perruque ‘Royal Purple’ou ‘Dusky Maiden’(Cotinus coggygria), brun pourpre pendant la belle saison, se pare peu à peu de coloris flamboyants avant de tomber. L’or d’un berbéris nain ‘Aurea’(B. thunbergii) apporte une touche de lumière et

Les pommes sont l’un des symboles de l’automne. A la mi-septembre pour les plus précoces, elles sont à croquer. Le pommier est l’un des fruitiers les plus courants de nos vergers. Si le nombre de variétés de pommes est important, la culture de tous les pommiers reste identique. Si la Pink

Voici  une idée de recette de conserve de courgette qui permettra de proposer un accompagnement étonnant pour des repas vite fait ou des plateaux repas improvisés. Ingrédients – 1 grosse courgette ou 3 petites – sel – 1 litre de vinaigre de cidre – grains de poivre/ baies rouges – thym/laurier