En novembre, il y a d’autres fleurs que les chrysanthèmes

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Voici le temps de l’automne, la saison est moins fleurie, certes, mais il est  tout à fait possible d’avoir un joli bouquet ou de jolies décorations florales. Les anémones : C’est la fleur de l’hiver. Elles sont très résistantes. Vous pouvez les utiliser seule ou dans un bouquet. Je vous les déconseille pour une couronne de […]

Un jardin aux couleurs de l’automne

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De l’or, du pourpre, de l’orangé, du rouge dans votre jardin Le feuillage de l’arbre à perruque ‘Royal Purple’ou ‘Dusky Maiden’(Cotinus coggygria), brun pourpre pendant la belle saison, se pare peu à peu de coloris flamboyants avant de tomber. L’or d’un berbéris nain ‘Aurea’(B. thunbergii) apporte une touche de lumière et contraste à merveille avec les […]

La pomme, fruit le plus courant en automne

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Les pommes sont l’un des symboles de l’automne. A la mi-septembre pour les plus précoces, elles sont à croquer. Le pommier est l’un des fruitiers les plus courants de nos vergers. Si le nombre de variétés de pommes est important, la culture de tous les pommiers reste identique. Si la Pink lady ou la Fuji sont […]

Recette : conserve de courgette

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Voici  une idée de recette de conserve de courgette qui permettra de proposer un accompagnement étonnant pour des repas vite fait ou des plateaux repas improvisés. Ingrédients – 1 grosse courgette ou 3 petites – sel – 1 litre de vinaigre de cidre – grains de poivre/ baies rouges – thym/laurier – graines de carvi – […]